domingo, 10 de febrero de 2013

¿PARA QUÉ SIRVEN LAS MUJERES? (II)

Segunda entrega sobre la feminización de la pobreza.    

      Por tradición, por cultura, porque siempre se ha hecho así, porque no queda otro remedio, porque alguien tiene que cuidar de la familia, porque no le va a servir de nada, porque no tiene capacidad,... Miles son las excusas que han recluido a la mujer a la ignorancia sólo por el hecho de serlo, impidiéndole formarse, y acceder así a una vida mejor.  Esto provoca un empobrecimiento de la sociedad.

      En homenaje a las mujeres, aquí va un poema de una gran mujer: Gloria Fuertes.
            
            Soy sólo una mujer

            Soy sólo una mujer y ya es bastante, 
            con tener una chiva, una tartana, 
            un “bendito sea Dios” por la mañana 
            y un mico en el pescante.
Yo quisiera haber sido delineante, 
            o delirante Safo
sensitiva 
 y heme,
            aquí, 
que soy una perdida 
entre tanto mangante.
Lo digo para todo el que me lea, 
            quise ser capitán, sin arma alguna, 
            depositar mis versos en la luna                                        
y un astronauta me pisó la idea.
 De PAZ por esos mundos quise ser traficante 
            –me detuvieron por la carretera—, 
            soy sólo una mujer, de cuerda entera
soy sólo una mujer y ya es bastante.
                                       (Cómo atar los bigotes del tigre, 1969)



sábado, 9 de febrero de 2013

¿PARA QUÉ SIRVEN LAS MUJERES? (I)

La feminización de la pobreza es una realidad que se impone a quien mira el mundo desde la perspectiva de la justicia. 

Campaña de Manos Unidas 2.013
     
    El número de niñas y mujeres “desaparecidas” desde la década de los noventa del pasado siglo XX es de más de cien millones. Los datos sobre las “mujeres desaparecidas” son bien elocuentes: 30 millones en China, 23 millones en India, 3 millones en Pakistán, 1,6 en Bangladesh, 600.000 en Egipto y Turquía, 200.000 en Nepal y 40 millones en el resto del mundo.

    El 67% de los pobres en el mundo son mujeres. Ellas representan el 80% de la población desnutrida, el 70% de adultos analfabetos y el 67% de los niños no escolarizados. 


Aunque su trabajo representa el 52% del total, sólo poseen el 1% de la tierra, el 2% del crédito agrícola y el 10% del dinero en propiedad. 

Respecto al acceso a los puestos de decisión política y económica, las mujeres sólo ocupan un 6% de los puestos ministeriales y un 14% de los escaños parlamentarios y de los puestos de dirección económica.

En bastantes países la preferencia por el hijo varón se traduce en el infanticidio de niñas y el aborto selectivo. La mortalidad femenina está asociada a la ausencia de atención sanitaria en la maternidad y a la violencia de género.

         Y a pesar de todo ello, en los países en vías de desarrollo, el 80% de la producción alimenticia se debe, sobre todo, a las mujeres. 


Y todavía hay quien duda sobre la importancia de las mujeres...

Conoce la organización

Manos Unidas es la Asociación de la Iglesia Católica en España para la ayuda, promoción y desarrollo del Tercer Mundo. Es, a su vez, una Organización No Gubernamental para el Desarrollo, (ONGD), de voluntarios, católica y seglar.


viernes, 8 de febrero de 2013

50 AÑOS PASANDO HAMBRE


Hoy viernes 8 de febrero, Manos Unidas ha invitado a solidarizarse con las víctimas de la injusticia y la desigualdad.

    Cada segundo viernes del mes de febrero, desde 1963, generaciones de españoles han practicado el Ayuno Voluntario, apuntándose a ese pequeño gesto tan simbólico pero cargado de sentido: un café menos puede transformarse en material para escolarizar a un niño, una comida menos puede haber proporcionado semillas para algún huerto... Y la suma de todas las colaboraciones se ven materializadas en centenares de proyectos de desarrollo en decenas de países.
      Estos son los cinco motivos que han expuesto este año en la campaña de este año: 







 Conoce la organización
Manos Unidas es la Asociación de la Iglesia Católica en España para la ayuda, promoción y desarrollo del Tercer Mundo. Es, a su vez, una Organización No Gubernamental para el Desarrollo, (ONGD), de voluntarios, católica y seglar.



jueves, 7 de febrero de 2013

LO QUE TE ESPERA SI MUERE UN AMIGO SIDAMO

La peculiaridad de un funeral sidamo desde nuestra perspectiva.


      Los ritos funerarios en el pueblo sidamo revisten una gran solemnidad. La muerte no se hace oficial hasta no haberla comunicado a todos los parientes, y el enterramiento precede a los funerales.
     Sólo los hombres llevan al difunto hasta la tumba. La tumba es una fosa recubierta de cañas con un fondo estrecho, con el fin de que se pueda cubrir fácilmente con palos e impedir, de esta forma, que la tierra toque el cadáver.

Fosa con un fondo de palos cubierto de hierbas
(todavía no está el cadáver)
    
Familiar controlando la presencia de los parientes del difunto
      Cuando se deposita el cuerpo  y se está echando tierra, el hijo mayor arroja una calabaza y pronuncia esta frase protocolaria: "Para que no te falte jamás". 
      Unos diez días más tarde, en el momento que el consejo  considere más oportuno para el espíritu del difunto, tiene lugar el funeral, al que deberán asistir de forma obligatoria todos los parientes del muerto; de tal forma, se controla su presencia.

Las mujeres en un lado sentadas en el suelo,
 los hombres al otro lado sentados en bancos.
      El funeral está presidido por un árbol al que se le ha quitado la corteza y pintado de un color intenso; en su base se colocan los objetos personales del difunto.
     
       Durante tres días se observa un duelo cuyas manifestaciones más importantes son las danzas guerreras de los hombres; durante su ejecución, los danzantes se golpean a sí mismos con cuerdas o palos, mientras que las mujeres gritan al tiempo que se autolesionan entre grandes llantos y lamentaciones. 
    Al final del tercer día tiene lugar el sacrificio de una vaca, en cuya celebración los asistentes lanzan imprecaciones contra los malos espíritus y la carne es arrojada al bosque. Mediante este sacrificio, el mal espíritu del difunto se ha ido con la víctima del sacrificio y ésa es la razón por la que no se debe comer su carne. 

      La plantación del árbol en un funeral indica que el difunto era una persona principal por su riqueza, por haber sido un guerrero o por haber dado muestras en algún momento de su valor. Para las mujeres, en lugar de levantar un árbol, se erige un muñeco del que se cuelgan sus pertenencias.

miércoles, 6 de febrero de 2013

UNA PEQUEÑA LECCIÓN DE ARTE MODERNO

Hoy el día ha sido largo; pero, para no faltar a mi cita diaria con vosotros os cuelgo una pequeña lección de pintura moderna y contemporánea. Nada más que 15 estilos en una sola imagen.


martes, 5 de febrero de 2013

LA PLANTA DE LOS MIL USOS


La importancia de la vegetación en el modo de vida del pueblo sidamo. 
  
  
  Ya os hablé ayer de la “wasa” (falso banano) como un árbol que formaba la base de la comida del pueblo sidamo. Esta comida tradicional constituye el 50% de su régimen alimentario y según las posibilidades de la familia se puede aderezar con acelgas, coles, alubias, mantequilla, carne, etc.



     Pero esta planta es conocida como la planta de los mil usos.

    Su tronco se utiliza para la estructura de las cabañas, que luego se cubre con hojas de este mismo árbol y otros añadidos vegetales. Éstas suelen tener en su interior una estructura de paraguas y disponen de un gran techo cónico que casi llega hasta el suelo, dejando ver un poco el tambor configurado.

Eje central con apoyos en forma de paraguas

Cabaña típica en forma de cono y dejando ver un poco del tambor

   El gran tamaño de las hojas hace que se empleen para diversos usos domésticos. Se utilizan como colchones, esterillas, paraguas, sombrilla, etc. Con su nervio central fabrican cuerdas y con su fibra se consiguen vendajes para las heridas.

Hoja de wasa utilizada para envolver alimentos

   También se les atribuyen propiedades analgésicas para aliviar el dolor de cabeza y de estómago.

lunes, 4 de febrero de 2013

UNA COMIDA CON MUCHA GUASA

MI PRIMERA COMIDA TRADICIONAL SIDAMA

Mi experiencia comiendo el plato tradicional del pueblo sidamo en una cabaña típica mi segundo día de estancia para comenzar a integrarme en su forma de vida.


      La región de los sidamos está físicamente poblada por una jungla de arbolitos llamados "wasa" que tienen múltiples usos. Uno de ellos es utilizarlo como alimento básico, en concreto, comerse el árbol de alguna manera.
Bosque de wasa
     La traducción al castellano de este árbol sería de "falso banano", ya que es una especie de palma sin frutos.

      A continuación os describo cómo se elabora este plato tan suculento para ellos, básicamente con imágenes.

      1º. Elección del árbol:


      2º. Contrariamente a lo pensado, se desechan las hojas y las primeras capas del tronco, quedándonos con la parte jugosa del centro de este último:


   
      3º. Extracción de la parte comestible con ayuda de un hueso de vaca:

     4º. La pasta extraída se deja fermentar, quedando lo siguiente:

     5º. Ya dentro de la cabaña se amasa la pasta con harina:


      6º. El resultado final:

     7º Elegir un comensal víctima:

      Lo más curioso de cuándo te invitan a comer es que los anfitriones no comen contigo, te miran cómo comes y debes hacerlo con alegría, cogiendo esa masa mezclada con tierra e hierbajos que te sirven en una palangana multiusos (mejor no pensar en los otros usos) y acompañado de un buen vaso de leche agria.

      Así que una de las primeras cosas que aprendí en esta tierra es saber decir no a una generosa invitación de comida. Al "garo" y otras personas no pude decirle que no, así que en seis meses lo comí en unas cinco ocasiones.

      Hay que tener en cuenta que este alimento lo come la población sidama varias veces al día y ocasiona grandes desajustes digestivos e hinchazón en la barriga. Además, apenas tiene alimento, ni quita el hambre.

      Afortunadamente la misión era italiana y siempre nos esperaba en casa un buen plato de pasta, aceite de oliva, queso y prosciutto.